打倒！夏バテ！！ - LE訪問看護ステーションスタッフ日記

暑い日が続きますが、みなさんいかがお過ごしでしょうか？

私は7月初旬に少しはやめの夏休みをいただき、沖縄まで足を運んできました♪

写真のように、エメラルドグリーンの海が広がる景色に癒されましたが

中でも私が一番はまってしまったのは・・・

ドラゴンフルーツ！（本名：ピタヤ）

ドラゴンフルーツは、インパクトのある外形からは想像がつかないほどに、栄養豊富な果物。

ビタミンB1・B2、葉酸、ナイアシン、ビタミンC、カロチン等のビタミン類の他に、カリウム、マグネシウム、鉄等のミネラル類が豊富に含まれています。

その他にも美容に嬉しい食物繊維や、老化防止に役立つポリフェノール、アントシアニン等の抗酸化物質も含有し、さらに解毒作用をもつアルブミンも入っています。

食物繊維はなんとバナナの65倍！！
大量の汗をかくと排泄されやすい「カリウム」「マグネシウム」等の身体に必要なミネラルも
たっぷり含まれているので、夏バテ防止のお供にぴったりです。

こんな風に、果肉はショッキングピンクのためクセがありそうな見た目ですが、意外とあっさりとした味で
スムージーにするとゴクゴク飲めます！

ぜひ、皆さんもお気に入りの夏バテ防止食材を日々の食事に取り入れて、暑い夏を乗り切ってください＾＾

経堂　看護師　N.E

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